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まごころ手焼きの濃厚抹茶チーズケーキ


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すうーっと冷たく溶けてゆくのはまさしくチーズ、だけど濃厚でフレッシュな抹茶の香りが口一杯に広がります。
爽やかな苦みがチーズのまったりとしたコクと寄り添ってやさしく溶けていったあと、あの抹茶の香りが、口の奥からふわーっと鼻に戻ってきます。
茶の環とカスターニャさんの自信作、ぜひ、味わってみてください。
茶匠鑑定 茶の環

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