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芳醇な味わい。 モーツアルトチーズオムレット


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音楽家W.A.モーツアルトのやさしい音色のようなやさしい味わいのチーズケーキです。
昨今、話題の鉄人シェフ直伝の技。
脂肪球の大きい牛乳に私どもが30数年間つちかった、フレッシュクリーム、フレッシュチーズとワインを混合させ、
こだわりにこだわったスフレタイプのチーズケーキです。ワインによく合います。
バッケンモーツアルト スイーツ

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